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Ziti au four avec des aubergines.

Ziti au four avec des aubergines.

Voici une de mes recettes préférées et cela depuis que je suis toute petite. A vous de juger. Ici, elle fait l'unanimité. Si vous ne trouvez pas les ziti, bous pouvez aussi utiliser des rigatoni. Ingrédients: 400 gr de ziti 300gr de mozzarella 1 grosse...

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Cupcakes au citron et à la cardamone.

Cupcakes au citron et à la cardamone.

Voilà, j’ai fait cette recette pour le premier jeu auquel je participe, c’est-à-dire, le concours « ‘Ti gâto rigolo » version printanière de la « La casserole carrée » et « Les gourmandises d’Isa ». J’ai difficile de résister à ces cupcakes légèrement...

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Nems

Nems

J’ADORE la cuisine asiatique. Une connaissance vietnamienne, qui connaît ce pêché mignon, m’a donnée pas mal de recettes. Je vous livre ici sa recette des nems et c'est ultra facile. Elle m'a expliquée qu'on les mange avec les doigts. On roule le nem...

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Moelleux aux poires.

Moelleux aux poires.

Je cherchais un dessert riche en fruits. Pas de doute, je l'ai trouvé. Ingrédients: 5 à 6 poires 150 gr farine 100 gr sucre 2 oeufs 10 cl lait 3 càs d'huile 2 càc de levure chimique 80 gr beurre 1 oeuf 3 càs de beurre Préparation: Mettre le sucre, les...

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