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Cupcakes au citron et à la cardamone.

Cupcakes au citron et à la cardamone.

Voilà, j’ai fait cette recette pour le premier jeu auquel je participe, c’est-à-dire, le concours « ‘Ti gâto rigolo » version printanière de la « La casserole carrée » et « Les gourmandises d’Isa ». J’ai difficile de résister à ces cupcakes légèrement...

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Nems

Nems

J’ADORE la cuisine asiatique. Une connaissance vietnamienne, qui connaît ce pêché mignon, m’a donnée pas mal de recettes. Je vous livre ici sa recette des nems et c'est ultra facile. Elle m'a expliquée qu'on les mange avec les doigts. On roule le nem...

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Moelleux aux poires.

Moelleux aux poires.

Je cherchais un dessert riche en fruits. Pas de doute, je l'ai trouvé. Ingrédients: 5 à 6 poires 150 gr farine 100 gr sucre 2 oeufs 10 cl lait 3 càs d'huile 2 càc de levure chimique 80 gr beurre 1 oeuf 3 càs de beurre Préparation: Mettre le sucre, les...

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Bucatini alla Matriciana

Bucatini alla Matriciana

V oilà je me lance avec ma toute première recette . Ce plat de pâte est une spécialité de Rome et on la mange souvent chez nous. Cela vaut vraiment la peine d'essayer de trouver son ingrédient principal: le guanciale. Vous en dénicherez certainement dans...

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